Saint-Vincent tournante : le vignoble en fête fin janvier
Chaque fin janvier, les vignerons bourguignons se réunissent pour honorer leur saint patron. C’est l’occasion de découvrir le vignoble sous un jour inattendu : en hiver, et en fête.
La Saint-Vincent tournante est la plus ancienne et la plus populaire des fêtes viticoles bourguignonnes. Elle doit son nom au fait qu’elle change de village chaque année : le bourg désigné se pare de décorations faites main pendant des mois, ouvre ses caves et accueille des dizaines de milliers de visiteurs le temps d’un week-end.
Pourquoi venir en janvier
C’est contre-intuitif, mais l’hiver est une excellente période pour découvrir le Chablisien. Les vignes nues laissent voir le relief des coteaux et le dessin des climats ; les vignerons, hors saison de travail intense, ont plus de temps pour parler de leur métier ; et les tarifs de location sont en basse saison.
Séjourner pendant la fête
La maison est chauffée, dispose d’une cheminée dans le salon et d’une salle de billard : c’est un camp de base confortable pour un week-end d’hiver. Les dates de la Saint-Vincent tournante étant connues longtemps à l’avance, nous vous conseillons de réserver plusieurs mois avant.
Les autres rendez-vous de l’année
- Fin janvier — Saint-Vincent tournante.
- Mi-septembre à début octobre — les vendanges.
- Quatrième week-end d’octobre — la fête des vins de Chablis.
- Toute l’année — les dégustations en cave, sur rendez-vous.
Réservez la maison pour vos prochaines vacances à Chablis
Disponible toute l’année, du week-end à la semaine complète. Écrivez-nous : nous répondons personnellement à chaque demande, généralement sous 24 heures.